Lihtne chilli con carne
Tere taaskord armsad toiduhuvilised!
Täna soovin teiega jagada mõnusat talveõhtu toitu, mis toob esimese ampsuga sooja sisse.
Soovitan teha seda suures koguses, et jätkuks mitmeks päevaks. Külmkapis seistes kogub tummisust ja veelgi rohkem maitset.
Sellest retsptist jätkub vürtsi neljale mitmeks päevaks! :)
Lihtne chilli con carne
Vaja läheb:
900g veisehakkliha
400g punaseid ube
800g purustatud tomateid
400g maisi
üks punane paprika
kaks küüslauguküünt
kaks keskmist sibulat
3-4 supilusikatäit tšillihelbeid
maitse järgi soola ja pipart
oliiviõli
Valmistamine:
1. Haki sibul, küüslauk ja paprika. Prae kergelt oliiviõlis.
2. Lisa hakkliha
3. Kui kõik on võtnud pruunikama mulje, lisa ülejäänud koostisosad.
4. Kuumuta madalal kuumusel 30 min.
Kommentaarid