Värskendav salat kinoaga

Tere taaskord armsad toiduhuvilised!

60 g kinoad

100 g kurki

60 g tomatit

suur peotäis rukolat või salatisegu

2 spl külmpressitud oliiviõli

2 spl värsket sidrunimahla

40 g seemnesegu

soola, pipart

80g kanafileed

1. Loputa kinoa sooja veega ja pane keema. Keeda pakil olevate juhiste järgi.

2. Haki kurk ja tomat.

3. Sega köögiviljad keedetud kinoaga, lisa seemnesegu ja oliiviõli.

4. Maitsesta kanafilee soola, pipraga. Küpseta ning tükelda salati sisse.

5. Maitsesta salat sidrunimahlaga.