Ameerikapärane küpsisekook
Tere taaskord armsad toiduhuvilised! Tahtsin proovida midagi teistsugust ja huvitavat, mis sobiks hästi jäätise juurde. Plaan oli valmistada kook, mis oleks igati krõbe ja maitsev. See meenutab algupäraseid Ameerika šokolaaditükkidega küpsiseid, mis on seal väga populaarsed. Nüüdsest kuulub see minu lemmikute hulka! Ameerikapärane küpsisekook Vaja läheb: 230 g võid 375 g jahu 150 g valget suhkurt 100 g pruuni suhkrut 3 muna 80 g tumedat šokolaadi 80 g piimašokolaadi pool tl soola 1 spl küpsetuspulbrit Valmistamine: Sega kausis jahu, küpsetuspulber j a sool. Pane kauss kõrvale. Lisa teise kaussi pehme või, valge ja pruun suhkur. Mikserda kreemjaks lisades ükshaaval munad. Lisa jahusegu ja tükeldatud šokolaad. Pane tainas vormi ja küpseta 30 min 180 kraadises ahjus, kuni kook on võtnud kuldsema tooni. Mina kasutasin 28 cm alumiiniumist ringvormi. Lase enne serveerimist 10 min jahtuda. Enda katsetustest võib mulle pilte saata!! ↬hannaliise2...
